Tahukah Anda Bahwa ternyata Susu Kambing Higoat sangat baik bagi penderita penyakit kulit, enzim serta gatal-gatal pada kulit sebagai mana pernah dilakukan oleh Dr. George Dermit dari Ohio, Amerika Serikat. Beliau menggunakaan terapi susu kambing bagi anak-anak yang menderita penyakit kulit tersebut. Bahkan para pakar penyakit kulit dari New Zealand, menggunakan susu kambing terhadap para pasiennya sebagai agen meningkatkan kesehatan kulit terutama pada bagian wajah dan ternyata ia berhasil menyembuhkannya.
Susu Kambing Higoat mengandung gizi tinggi, karenanya dapat mempercepat proses pertumbuhan gigi dan tulang. Juga untuk mengembalikan kesehatan seorang ibu yang baru melahirkan anaknya akibat pendarahan sesudah melahirkan, memberikan zat besi sesudah haid, juga dapat membantu bagi seorang yang mengalami penyakit kekurangan darah (Anemia). Bagi mereka yang sudah berusia lanjut, kandungan pelbagai mineral dalam susu kambing akan mengurangi kerapuhan tulang (Osteoporosis).
Susu Kambing Higoat juga sangat berkhasiat untuk mengatasi gangguan pernafasan, terapi TBC, infeksi akut pada paru-paru seperti Astma. Juga mampu mengontrol kadar kolesterol dalam darah dan menyembuhkan asam urat tinggi serta masalah buah pinggang (Ginjal) yang di sebut Nepbratic Syndrom.
Sumber lain dari buku yang berjudul Khasiat dan Manfaaat Susu Kambing, “Susu terbaik dari hewan Ruminansia” yang di tulis oleh Dr. Rini Damayanti Moedji, dipl. CN & Bernardius T Wahyu Wiryanta, Penerbit PT. Agro Media Pustaka, Oktober 2002 Depok Jakarta, Halaman 6 dan 7, mengungkapkan beberapa kelebihan susu kambing dibanding dengan susu dari binatang lainya antaranya:
1.
Memiliki sifat antiseptik, alami dan dapat
membantu memperlambat bakteri jahat dalam tubuh. Hal ini di sebabkan adanya
Flourine yang kadarnya 10-100 kali lebih besar dari susu sapi.
2.
Bersifat alkali (Alkaline Food), sangat mirip
dengan susu ibu.
3.
Proteinnya lembut dan kesan laktosanya ringan.
Lemaknya mudah dicerna kerana mempunyai tekstur yang lembut dan halus lebih kecil dibandingkan dengan butiran lemak susu lembu atau susu lainya. Dan juga bersifat Homogen alami. Hal ini mempermudah untuk dicerna sehingga meminimalisir timbulnya reaksi-reaksi alergi.
Lemaknya mudah dicerna kerana mempunyai tekstur yang lembut dan halus lebih kecil dibandingkan dengan butiran lemak susu lembu atau susu lainya. Dan juga bersifat Homogen alami. Hal ini mempermudah untuk dicerna sehingga meminimalisir timbulnya reaksi-reaksi alergi.
4.
Dengan adanya Sodium (Na), Fluorine (F), Kalsium
(C), dan Fosfor (P) sebagai elemen kimia yang dominan serta kandungan nutrisi
lainya.
5.
Membantu pencernaan dan menentralkan asam
lambung.
6.
Menyembuhkan alergi pada kulit, saluran
pernafasan dan sistem pencernaan.
7.
Menyembuhkan penyakit paru-paru, seperti Astma,
TBC, serta infeksi- infeksi penyakit lainya pada paru-paru.
8.
Menyembuhkan beberapa kelainan ginjal, seperti
Nepbrotic Syndrom infeksi-infeksi ginjal serta asam urat tinggi. Kandungan
Kalsium (Ca) yang tinggi dapat membantu menyembuhkan rematik dan mencegah
kerapuhan tulang (Osteoporosis).
9.
Meningkatkan daya tahan tubuh
10.
Mengatasi masalah impotensi dan gairah seksual,
baik untuk lelaki maupun wanita.
Berdasarkan beberapa penelitian dan kajian di Amerika Serikat, susu kambing terbukti bisa menyembuhkan Kanker. Susu kambing mungkin sedikit asing bagi sebagian orang dalam hal khasiat kedahsyatannya, namun bagi penderita beberapa penyakit sembuh setelah mengkonsumsi susu kambing ini pasti akan menyarankan kita meminumnya. Jawatan Pertanian Amerika (USDA) melakukan penelitian kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh kita dengan membandingkannya dengan susu sapi maupun ASI sekalipun.
0 komentar:
Posting Komentar